西洋料理調理人 X キャリアパス: コミザリエ(見習い)

該当する職業は2件です。

アントルメティエ

西洋料理の厨房において、野菜やでん粉類、卵料理、スープ、付け合わせなどを担当する調理役割。

プルニエ

西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。