該当する職業は3件です。
日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。
小麦粉を主原料とするうどん麺の仕込みから仕上げまでを担当し、茹で・盛り付け・だしの調整を行う職業。
そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。