飲食物調理の職業 X ワークスタイル: 早朝勤務
該当する職業は29件です。
パティシエ(飲食店)
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
パティシエ(レストラン)
レストランで提供する洋菓子やデザートの製造・デコレーション・メニュー開発を行う職種。
弁当製造人(弁当仕出屋)
仕出し弁当の大量調理から盛り付け、包装、納品までを一貫して行う職業。
弁当製造人(持ち帰り用)
持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。
賄
企業や施設などで、多数の利用者向けに日々の食事を調理・提供する職種。
麺類調理人
ラーメン、うどん、そばなど各種麺料理の調理を専門に行う職業。麺の製麺やスープ作り、具材の下ごしらえ、盛り付けまでを担当する。
持ち帰り弁当調理員(持ち帰り弁当専門店)
持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。
焼方(調理場)
日本料理店などの調理場で、魚や肉、野菜などを炭火や鉄板で焼いて調理する職人。素材の旨味を引き出し、焼き加減を最適に仕上げる。
洋食調理人
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。