飲食物調理の職業 X ワークスタイル: 早朝勤務

該当する職業は29件です。

パティシエ(飲食店)

洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。

パティシエ(レストラン)

レストランで提供する洋菓子やデザートの製造・デコレーション・メニュー開発を行う職種。

弁当製造人(弁当仕出屋)

仕出し弁当の大量調理から盛り付け、包装、納品までを一貫して行う職業。

弁当製造人(持ち帰り用)

持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。

企業や施設などで、多数の利用者向けに日々の食事を調理・提供する職種。

麺類調理人

ラーメン、うどん、そばなど各種麺料理の調理を専門に行う職業。麺の製麺やスープ作り、具材の下ごしらえ、盛り付けまでを担当する。

持ち帰り弁当調理員(持ち帰り弁当専門店)

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。

焼方(調理場)

日本料理店などの調理場で、魚や肉、野菜などを炭火や鉄板で焼いて調理する職人。素材の旨味を引き出し、焼き加減を最適に仕上げる。

洋食調理人

西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。