飲食物調理の職業 X ワークスタイル: シフト
該当する職業は122件です。
すし職人(見習)
寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。
すし調理員(持ち帰り専門店)
持ち帰り専門の寿司店で、ネタの仕込みからシャリの調整、寿司の形成、包装までを行う職種。
すし店店長(飲食チェーン店以外:自ら調理の仕事に従事するもの)
寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。
すし店店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)
飲食チェーン店の寿司店舗において、調理業務と店舗運営の統括を行う職種。
スペイン料理調理人
スペイン料理調理人は、パエリアやタパスなどスペインの伝統料理を専門に調理する職種です。
西洋料理調理人
西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。
西洋料理調理人(見習)
西洋料理店などで、下ごしらえや盛り付けなどの基礎作業を学びながら調理補助業務を行う職種。
鮮魚調理師(鮮魚小売店)
鮮魚小売店において、魚の下処理や加工、調理、販売を担う職種。
船舶司厨員
船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。