飲食物調理の職業 X 必須スキル: 食材の下処理
該当する職業は24件です。
調理員(介護施設)
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。
調理員(学校)
学校給食の調理業務を担当し、生徒や教職員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供する仕事。
調理員(セントラルキッチン)
セントラルキッチンの調理場で、給食や外食チェーン向けに大量の食事を効率的に調理・提供する職種。
調理補助者
飲食店や給食施設などで、食材のカットや下ごしらえ、洗浄、盛り付けなどの調理補助業務を担当する職種。
調理見習
飲食店や施設の厨房で、シェフなどの指導のもと食材の下ごしらえや調理補助を行い、調理技術を学ぶ職種。
ドイツ料理調理人
ドイツ料理調理人は、ソーセージやザワークラウト、パンなど伝統的なドイツ料理を調理・提供する職種です。
トルコ料理調理人
トルコの伝統的な料理を調理・提供する職業。
ハンバーガーショップ店員(キッチン担当)
ハンバーガーショップの厨房で食材の下処理から調理、盛り付け、清掃までを行う職種。
フランス料理調理人
フランス料理の伝統的技法と食材を用い、前菜からメイン、デザートまで一貫して高度な料理を創作・調理する専門職。
プルニエ
西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。