飲食物調理の職業 X 必須スキル: 衛生管理知識

該当する職業は6件です。

漁船司厨員

漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。

店舗内で宅配用弁当を調理・盛り付け・包装し、品質と衛生を管理する職種。

バーでドリンクを調合・提供し、接客を行う職業。

料理人の指示に従い、食材の下処理や盛り付け、厨房の清掃などを行う職種。