飲食物調理の職業 X 推奨スキル: 在庫管理

該当する職業は18件です。

居酒屋調理人（チェーン店を除く）

個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。

お好み焼きの生地調合から鉄板での焼き上げ、ソースやトッピングの仕上げまでを一貫して担当する調理職。

飲食店でおにぎりを製造・販売する職業。米を炊き、塩や具材を調整し、手で握り形を整えて提供する。

チェーン店の回転すし店で、シャリの準備やネタの加工・握り、盛り付け、衛生管理を行い、安定した品質とスピーディーな提供を担う職種。

病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。

牛丼チェーン店で牛丼や付随するメニューを迅速かつ衛生的に調理・提供する職種。

回転寿司店において、寿司の仕込み、握り、レーンでの提供、補充、衛生管理などを担当する職種。

寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。

台湾料理調理人は、台湾の伝統的および現代的な料理を調理し、店舗で仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く担当する職種。

セントラルキッチンで大量の宅配弁当を調理・加工し、品質管理や衛生管理を行う職種。