飲食物調理の職業 X キーワード: 仕込み
該当する職業は16件です。
調理員(社員食堂)
企業の社員食堂で大量調理を行い、栄養バランスやコストを考慮した食事を提供する職種。
調理助手
調理場において、食材の下処理や器具の洗浄・清掃、盛り付け補助などを担当し、シェフや調理師をサポートする職種。
調理手伝人
飲食店や給食施設などで、料理人の指示のもと食材の下処理や器具の準備・洗浄・盛り付けなどを補助する職種。
洋食調理人
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。
ラーメン調理人
中華麺を用い、スープや具材を組み合わせてラーメンを提供する調理職。
列車料理人
鉄道車両内で提供する食事や弁当を調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。