飲食物調理の職業 X キーワード: メニュー開発

該当する職業は17件です。

居酒屋調理人(チェーン店を除く)

個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。

居酒屋店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)

チェーン展開する居酒屋店舗の運営・管理と調理業務を担う職種。売上管理やスタッフ教育、衛生管理など多岐にわたる業務を統括する。

飲食店主(自ら調理の仕事に従事するもの)

飲食店の経営と調理を兼務し、メニュー企画から食材の仕入れ、調理、接客、衛生管理まで店舗運営のあらゆる業務を担う職種。

学校給食調理員

小学校や中学校などの学校給食を調理・配膳し、生徒に安全で栄養バランスのとれた食事を提供する職種。

給食センター調理員(学校給食を除く)

給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。

給食調理員(学校を除く)

企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。

給食等調理員(学校を除く)

病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。

漁船司厨員

漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。

出張料理調理人

顧客の指定する場所で食材の仕入れから調理、盛り付け、片付けまで一貫して行う専門職。イベントやパーティー、個人宅など多様な環境に対応する。

すし店店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)

飲食チェーン店の寿司店舗において、調理業務と店舗運営の統括を行う職種。