飲食物調理の職業 X キャリアパス: 調理師(見習い)

該当する職業は35件です。

皿鉢調理人

高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。

シェフ

西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。

四川料理調理人

四川料理調理人は、麻辣や花椒など四川独特の香辛料を用いた本格的な四川料理を調理・開発・提供する専門職。

上海料理調理人

上海料理調理人は、中国・上海発祥の中華料理を専門に調理し、豊かな風味と繊細な技術で料理を提供する職人です。

ソーシエ

レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。

大衆食堂調理人

大衆食堂で定食や丼物などを中心とした調理・提供を行う職業。仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く担当する。

台湾料理調理人

台湾料理調理人は、台湾の伝統的および現代的な料理を調理し、店舗で仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く担当する職種。

多国籍料理調理人

日本・西洋・中華料理以外の各国料理を調理・提供する専門職。

中国料理調理人

中国料理調理人は、中華料理店やホテルなどで中華料理の調理全般を担い、独自の調理技術で多彩な料理を提供する専門職。

調理助手

調理場において、食材の下処理や器具の洗浄・清掃、盛り付け補助などを担当し、シェフや調理師をサポートする職種。