サービスの職業 X ワークスタイル: 長時間労働
該当する職業は26件です。
すし職人(見習)
寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。
鮨(すし)店主
新鮮な魚介の仕入れからシャリの調整、握りの技術、店舗運営や接客までを担う職業。
西洋料理調理人
西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。
そば打工(飲食店)
そば粉と水を配合し、手打ちで麺を作る日本料理の職人技を担う職業。飲食店での調理や提供も行う。
そば屋店主
そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。
中華料理店主
中華料理店を経営し、調理から店舗運営、スタッフ管理、顧客対応までを総合的に担う職業。
中華料理人
中華料理の調理技術を用いて、食材の仕込みから調理、盛り付けまでを行う職業。
日本料理調理人
日本の伝統的食材や調理技法を用い、季節感を大切にした和食を調理・提供する職業。
日本料理調理人(見習)
日本料理の調理技術を基礎から学び、食材の下処理や調理補助を行う職種。
俳優付人
俳優付人は、俳優の現場活動を技術的・事務的に支援し、演技に集中できる環境を整える職業。