該当する職業は2件です。
漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。
漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。