該当する職業は2件です。
ビールや日本酒などの発酵食品・飲料において、原料選定から発酵条件の研究・最適化、新製品開発を行う技術職。
缶詰食品の開発・設計・評価を行い、安全性、品質、風味、保存性を最適化する技術職。