該当する職業は3件です。
食品や飲料に使用される香り成分を化学的・官能的に分析し、風味や安全性を考慮した香料を開発・改良する職種。
清涼飲料の新製品や改良製品の処方設計から官能評価、製造スケールアップまでを担当する研究技術職。
乳製品の配合や製造プロセス、品質評価を行い、新製品の開発・改良を担う技術職。