該当する職業は4件です。
ビールや日本酒などの発酵食品・飲料において、原料選定から発酵条件の研究・最適化、新製品開発を行う技術職。
植物油開発技術者は、植物性原料から油脂を抽出・精製し、品質や機能性、風味を最適化するための研究・開発を行う専門職。
サトウキビや甜菜から糖を高純度で製造するプロセスの研究・開発を行う技術職。
乳製品の配合や製造プロセス、品質評価を行い、新製品の開発・改良を担う技術職。