研究・技術の職業 X 推奨スキル: 食品化学
該当する職業は4件です。
醸造技術者（開発技術者を除く）
酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。
醤油開発技術者
醤油の品質・風味向上を目的に、原料選定から発酵条件の最適化、品質評価まで行う研究開発職。
食品香料開発技術者
食品や飲料に使用される香り成分を化学的・官能的に分析し、風味や安全性を考慮した香料を開発・改良する職種。
味そ開発技術者
味噌の原料選定から製造プロセス設計、風味評価・品質管理までを行う専門技術職。