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該当する職業は1105件です。

あさり採取作業者

干潟や浅海域で潮干狩りなどの方法を用いてあさりを採取し、選別・出荷準備を行う職業。

あさりの種苗の放流から育成環境の管理、収穫、出荷までを担う養殖現場の作業者。

鯵を原料に、下処理から加熱・燻煙・乾燥・熟成、削り加工までを行い、調理用の削り節を製造する職人。

味付海苔製造工は、板海苔に調味液を塗布し、乾燥や焼成、包装まで行い、味付海苔を製造する職種です。

鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。

あじの養殖場で稚魚の導入から出荷まで一連の養殖作業を行い、品質管理や設備維持を担当する仕事。

水産ねり物製品の製造ラインにおいて、圧搾機を操作し、魚肉すり身から練り製品を成形・加工作業を行う職種。

圧縮機を用いて干魚の脱水・圧縮工程を担当し、製品の品質と生産効率を管理する職種。

魚肉練り製品の原料調合から形成、加熱・蒸しなどの加工工程を担当し、品質・衛生管理を行う職種。

素潜りによって海藻や貝類を採取する伝統的な漁業従事者。