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該当する職業は1105件です。

かつお節類製造工

かつお節の原料処理から乾燥、燻製、熟成までの一連の製造工程を担う職業。

かつおの鮮魚から骨を一つずつ丁寧に取り除き、商品として出荷できる状態にする専門職。

家庭から排出された使用済み家電を素材や部品ごとに分類し、リサイクル工程を円滑化する作業員。

魚肉のすり身を原料に蒲鉾を製造する職人・技術者です。

花木類（樹木性の観賞用植物）を育苗から出荷まで管理・栽培する職業。

萱（かや）を野山などで採取し、屋根葺き材などの資材として供給する職業。

からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。

建設現場などで発生した瓦礫や廃材などの産業廃棄物を回収し、安全に運搬できるよう積み込みや分別作業を行う作業員。

鰹節（枯節）を原料の下処理から燻煙、天日乾燥、発酵を経て製造する専門職。伝統技術を用い、高品質なだし素材を生産する。

川や淡水湖沼でコイやアユなどの川魚を養殖し、水質管理や給餌、病害管理などを行う職業。