日本仕事事情の大図鑑
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盛り付け技術
サービス・小売・営業 × 必須スキル: 盛り付け技術
該当する職業は1件です。
ガルド・マンジェ
西洋料理における冷製料理の専門職。前菜やサラダ、テリーヌ等の冷たい料理の調理・盛り付けを担当する。
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