サービス・小売・営業 × 分類詳細: 飲食物調理の職業

該当する職業は119件です。

パティシエ（レストラン）

レストランで提供する洋菓子やデザートの製造・デコレーション・メニュー開発を行う職種。

エスプレッソマシンを用いて最適な抽出を行い、コーヒーの提供と接客を行う専門職。

ハンバーガーショップの厨房で食材の下処理から調理、盛り付け、清掃までを行う職種。

ファストフード店でハンバーガーやフライドポテトなどのメニューをマニュアルに沿って調理し、レジ・接客や店内清掃なども行う職業。

ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。

フグの有毒部位を安全に処理し、美味しく調理・提供する日本料理の専門職。

河豚の毒を安全に処理し、刺身や鍋などの料理を提供する専門職。

西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。

西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。

フランス料理の伝統技法と創造的なアプローチを組み合わせ、食材の下処理からソース作り、盛り付けまで一貫して担当する専門職。