日本仕事事情の大図鑑
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包丁操作
観光・ホテル・レジャー × 必須スキル: 包丁操作
該当する職業は2件です。
シェフ
西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。
鮨(すし)店主
新鮮な魚介の仕入れからシャリの調整、握りの技術、店舗運営や接客までを担う職業。
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