エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 衛生管理
該当する職業は529件です。
弁当・惣菜類製造工
食材の下ごしらえから加熱・味付け・盛り付け、包装までを一貫して行い、弁当や惣菜を大量生産ラインで製造する仕事。
弁当調製工
工場や専門店で弁当の材料準備、調理、盛り付け、包装、検品など一連の製造工程を担当する職種。
ボイル工(ハム・ソーセージ製造)
食肉原料を仕込みから加熱殺菌(ボイル)まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。
ボイル工(レトルト食品製造)
レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。
ボイル肉切断工(缶詰製造)
加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。
焙じ茶(ほうじちゃ)製造工
茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。
放出工(石けん製造)
油脂とアルカリを反応させ、洗浄剤である石けんを製造する工場作業者。
包装工
製造ラインで製品を包装・梱包し、品質保持や出荷準備を行う職種。生産効率や安全性、見栄えの向上に寄与する。
ボーロ製造工(菓子製造)
ボーロ(卵糖衣菓子)の製造工程を担当し、原料の計量・混合から成形・焼成、包装までを行う職種。
他の食料品製造・加工処理工
各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。