エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は529件です。

海苔瓶詰製造工

海苔を洗浄・加工し、殺菌後に瓶詰め・包装する製造職。工場の製造ラインでの作業が中心となる。

香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。

バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。

乳製品からクリームを原料としてバターを製造する職業。原料管理から加工、包装までの一連の工程を担う。

バターの製造工程において、クリームの殺菌から分離、攪拌、包装までの製造設備を操作し、品質と衛生を管理する職種。

バターの塊を規格サイズに切断し、包装や出荷準備のための前工程を担う食品加工職。品質と衛生を保ちながら大量生産ラインで作業する。

ビール製造において大麦を浸漬・発芽させ、キルンで乾燥・焙焼して麦芽を製造する専門職。

原料の仕込みから発酵管理、濾過・蒸留、熟成・貯蔵までの各工程を通じて酒類を製造する技術職。

押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。

洋生菓子の製造・開発を行う職人。ケーキやムースなどのスイーツを設計・調理し、デザインや味わいのバランスを追求する。