エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 衛生管理
該当する職業は529件です。
豆腐屋店員(販売員を除く)
伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。
道明寺粉製造工
道明寺粉(和菓子の原料となるもち米粉)を製造する職業。
とうもろこし粉製造工
とうもろこし粉製造工は、とうもろこしを原料に粉状製品を製造する職種で、原料受入れから乾燥・粉砕・選別・包装までの一連の工程を担当する。
トマト缶詰製造工
工場でトマトを洗浄・カットし、充填から殺菌、缶詰め包装までの工程を担う職種。
トマトケチャップ製造工
トマトを原料に、洗浄、加熱濃縮、調味料添加、殺菌、充填などの工程を通じてケチャップを製造する職種。
鶏肉解体工
食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。
ドロップ製造工
砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。
ドロップロール工
ドロップロール成形機械を操作し、ロールパンなどの成形・焼成を行う加工処理工。大量生産ラインでの製造を担う。
内臓処理工(魚缶詰製造)
魚缶詰製造ラインにおいて、魚の内臓を除去・洗浄し、缶詰加工に適した状態にする職種。
納豆製造工
大豆を原料に納豆菌を用い、浸漬から蒸煮、発酵、包装までの工程を管理・実行する製造職。