エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 衛生管理
該当する職業は529件です。
チューインガム製造工
原料の配合から混合、加熱、成型、冷却、包装まで一連のチューインガム製造工程を担う職種。
注液工(缶詰製造)
缶詰製造ラインにおいて、内容液を缶に注入し、充填量や品質を管理する作業を行う職種。
調合工(粉乳製造)
乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。
鳥獣肉佃煮工
野生動物の肉を下処理し、調味・炊き上げて佃煮製品を製造する職業。
調味液工(缶詰製造)
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。
調味液工(びん詰製造)
びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。
調味液工(レトルト食品製造)
レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。
調理食品缶詰製造工
原材料を加工し、缶詰製品の製造ラインで調理・充填・加熱殺菌・品質検査を行う製造職。
調理パン製造工
惣菜パンなどの調理パンの製造工程(生地の成形、具材の準備・充填、発酵、焼成、仕上げ、包装)を担当する職種。
チョコレート混合工
チョコレート素材を原料配合し、ミキサー等を用いて適切な温度・粘度に調整する製造作業を担う職種。