エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は529件です。

製茶設備オペレーター

製茶設備オペレーターは、茶葉の加工ラインにおける機械操作を担当し、発酵・乾燥・選別などの加工工程を管理・監視して品質の高い茶葉を生産する職種。

さとうきびやてんさいから抽出した糖液を精製し、結晶化して砂糖を製造する職種。脱色、濃縮、結晶化、遠心分離、乾燥といった工程を担当する。

食肉を解体・加工し、販売や調理用に適した形状に仕上げる技術職。

食肉工は、畜肉を解体・トリミングし、部位ごとに仕分け・加工・包装する職種です。衛生管理や品質保持を徹底し、食肉製品に加工します。

ビールの原料となる麦芽を製造し、品質管理を行う職種。

製氷機を操作・調整し、氷の製造から包装までを行う機械運転・保守管理の職種。

製氷機や冷却装置を操作して工業用・業務用の氷を大量に製造し、包装・保管・出荷までを担う職業。

たばこ製品の製造工程において、乾燥・カット・ブレンド・包装などを行い品質を管理する職種。

小麦などの穀物を粉砕し、調整・混合して粉末状に仕上げる製造職。原料の配合比や機械条件を管理し、衛生面や品質を維持する。

清酒製造の工程で酒米を精米し、品質を管理する専門職。