エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は529件です。

仕上茶製造工

茶葉の乾燥や焙煎、選別・ブレンド、包装などの工程を通じて製品としての茶を仕上げる製造スタッフ。

塩煎餅職

米を原料とした煎餅を成形・乾燥・焼成し、塩味をつけて包装・出荷する製造職。

仕込工(鳥獣肉製品)

鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。

下人(清酒製造)

主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。

篠田巻製造工

篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。

シフター工(香辛料製造)

香辛料原料をふるい機(シフター)で粒度選別し、異物を除去して品質と規格を維持する製造オペレーター。

脂肪分離工(バター製造)

生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。

凍豆腐製造工

大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。

煮沸工(缶詰製造)

缶詰製造ラインにおいて、充填・密封後の缶を煮沸殺菌し、製品の保存性を確保する工程を担当する職種。生産設備の操作や品質・衛生管理を行う。

シューマイ皮製造工

シューマイの皮を製造ラインで機械や手作業を用いて成型・加工する職種。