エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 温度・時間管理
該当する職業は75件です。
ゆで麺製造工
ゆで麺製造工は、麺を茹でる機械を操作し、品質管理や衛生管理を行いながら大量生産を担当する職種。
湯通し工（缶詰製造）
缶詰製造工程において野菜や果実などの原料を加熱処理（湯通し）し、酵素活性を停止させ品質を保持する職種。
湯煮工（ソーセージ・ハム製造）
ソーセージやハムなどの食肉製品を湯煮（ボイル）し、加熱・調理工程を担う製造職。
れんが・かわら類焼成工
粘土を原料に成形し、乾燥・焼成を経てれんがやかわらを製造する職業。
れんが焼成工
粘土を原料に成形したレンガを高温の窯で焼成し、建築用レンガを製造する専門職。