エンジニアリング・製造 × 必須スキル: 微生物検査

該当する職業は12件です。

イースト培養工

酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。

製造・流通段階の食品や飲料を試料として採取し、微生物学的検査や理化学分析、官能検査などを行い、製品の品質・安全性を評価する職種。

工場で製造されたインスタントラーメンの品質・安全性を検査し、規格に適合しているかを確認する専門職。

製造された飲料やたばこ製品の品質や安全性を試験・検査する職種。

化粧品の品質や安全性を試験機器や官能評価で検査し、製品が法規制や社内基準に適合しているかを確認する職種。

酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。

食品製造施設や調理施設で食品の衛生と安全を確保するため、法令遵守や衛生管理計画の策定・実施・監査を行う専門職。

製粉工程で採取した小麦粉の品質を検査・分析し、規格や安全基準を満たすことを確認する専門職。

工場で製造される清涼飲料の品質や安全性を検査し、基準適合を確認する職種。

魚肉を除くソーセージの殺菌工程を担当し、製品の安全性と品質を確保する職種。殺菌装置の操作、温度・時間管理、衛生検査などを行う。