エンジニアリング・製造 × 必須スキル: エマルジョン装置操作

ソーセージ製造工（魚肉）

魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。