エンジニアリング・製造 × 推奨スキル: HACCP理解
該当する職業は36件です。
てん菜糖製造工
てん菜(甜菜)を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。
乳飲料製造工
牛乳や乳製品を原料に、殺菌・均質化・調合・充填などの工程を通じて乳飲料を製造する職種。
乳酸発酵工(乳酸飲料製造)
乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。
パン製造設備オペレーター
工場の製パンラインで機械を操作・監視し、パン生産の各工程を管理する職種。
ビール製造設備オペレーター
ビール工場の発酵タンクやろ過装置などのプラント設備を操作・監視し、安全かつ安定的にビールを生産する職種。
プリン製造工
プリンの原料調合から加熱、冷却、成形、包装までを担う食品製造の専門職。
粉乳製造工
粉乳製造工は、牛乳を原料に脱脂や均質化、殺菌、濃縮、乾燥などの工程を経て粉末状の乳製品を製造する職種です。
粉乳配合工
粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。
噴霧工(粉乳製造)
粉乳(スキムミルクなど)を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。
マーガリン製造設備オペレーター
植物油を原料にホモジナイザーや冷却設備などを操作し、マーガリンを大量生産する職種。製造工程の監視や品質検査、設備の点検・清掃を行う。