エンジニアリング・製造 × 推奨スキル: 食品衛生管理

該当する職業は33件です。

口紅製造工

口紅の原材料を計量し、溶解・混合・充填・冷却・仕上げ・包装などの製造工程を担当する職種。

瓶詰め製造ラインにおいて、原料（果実・野菜等）の洗浄・殺菌工程を担当し、衛生基準を満たした状態で製造工程に供給する職種。

粉ミルク製造工は、乳児用粉乳（粉ミルク）の原料調合から加熱殺菌、噴霧乾燥、包装までの一連の製造工程を担当し、品質と衛生を確保する職種です。

パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣（コーティング）を均一にかける製造工程を担う職種。

レトルト食品の加熱殺菌設備を操作し、温度・圧力・時間を管理して製品の安全性と品質を確保する職種。

食パンの生地調合から発酵、焼成、スライス、包装までを担当する製造職。大量生産の現場で品質と効率を管理しながら、安定した製品を作り出す。

食品工場の生産ラインで、瓶詰め機械を操作してジャムやソースなどの食品を瓶に充填し、検品・殺菌・ラベル貼り・梱包を行う職種。

スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。

動物由来原料からゼラチンを化学的に抽出・精製し、乾燥・粉砕して製品化する職種。

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。