エンジニアリング・製造 × 推奨スキル: 食品衛生知識
該当する職業は30件です。
食品充填機組立工
食品や飲料の容器への充填を行う機械の組立・調整・検査を担当する製造技術職。図面や仕様書に基づき部品を組み付け、動作試験や調整、メンテナンスを行い、安全・衛生基準を満たす装置を完成させる。
荏油(じんゆ)工
荏(エゴマ)などの種子から食用油を抽出・精製する加工処理工。
成形工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。
精麦工
精麦工は、穀物を洗浄・選別・脱穀・研磨する機械を操作して麦芽原料を製造する職種です。
精米機運転工
玄米を白米に加工する精米機の操作・保守点検を行う職種。生産ラインでの品質管理や機械調整を担当する。
選果工(缶詰製造:原料の選別)
缶詰製造における原料の果実や野菜を目視や手作業で選別し、不良品や異物を除去する職種。
選別工(びん詰製造:原料の選別)
瓶詰製造ラインで原料の異物や不良品を目視・手作業で取り除き、品質基準に沿って選別する作業員。
即席ラーメン製造工
インスタントラーメンの原料調合から製麺・蒸し・揚げ・乾燥・包装までの一連工程を機械操作と品質管理により行う製造職。
打検機操作員(缶詰:飲料)
缶詰飲料の品質を確保するため、打検機を操作しリークテストや耐圧試験を行う製造検査職。
種菓子製造工
小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種(生地)を製造する職種。