エンジニアリング・製造 × 推奨スキル: 食品化学
該当する職業は8件です。
飴原料調合工
飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。
いわし油工
いわしを原料として油脂を抽出・精製し、食用油や飼料用油などを製造する職種。
化学調味料製造工
化学的手法により旨味調味料などの製造工程（原料調合・発酵・精製・乾燥・包装など）を担当する工業職。
クラッカー製造工
小麦粉を主原料に生地を調整し、成形・焼成してクラッカーを大量生産する職業。
醸造技術者（開発技術者を除く）
酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。
ソイミート製造工
大豆タンパクを原料に、食肉代替となるソイミート（大豆ミート）を製造する職種。
ぶんたん漬職（菓子製造）
ぶんたん漬職は、文旦などの柑橘果実を糖や塩などで漬け込み、菓子として加工・製造する職種です。
干柿製造人
柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。