エンジニアリング・製造 × キャリアパス: 独立開業

該当する職業は567件です。

和樽製造工

伝統的な木製の和樽を製造する職人。原木選定から木材加工、接合、防水処理までを一貫して行う。

あんこや餅、求肥などを用いて、練り切りや上生菓子などの生菓子を製造する職人。伝統的な技法で季節感や美的表現を追求する。

餅粉や小麦粉、砂糖、あんを原料に、和風の生菓子を製造する職人・技術者。手作業や専用機械で練り、成形、蒸し、仕上げを行い、季節感や美的要素を加えて提供する。

伝統的な技法で素材を練り合わせ、成形・乾燥・包装し和干菓子を製造する職種。

伝統的手法で着物や和装品を採寸・裁断・縫製し、仕立てる職人。布地の特性を理解し、顧客の体型やデザイン要望に応じた製品を作り上げる。

稲わらなどの植物繊維を用いて日用品や装飾品を編み上げる伝統的手工芸職。

わらを撚って縄を作る伝統的な製造職。農作物の副産物である稲わらを利用し、しめ縄や梱包紐など様々な用途の縄を製造する。