農林水産・環境 × 必須スキル: 官能検査

該当する職業は5件です。

穀物検査員

穀物検査員は、小麦、米、大豆などの穀物の品質や安全性を調査・評価し、規定の基準に適合しているかを判定する専門職。

食肉等級判定員は、家畜の屠殺後に枝肉や精肉の肉質を官能検査や定量的評価によって判定し、JAS規格などに基づく等級を付与する専門技術者です。市場への出荷前に品質保証を行い、消費者に安全で高品質な食肉を提供する役割を担います。

魚介類などの水産物の加工工程における品質・安全性を検査し、基準適合を確認する職業。

水産物加工品検査工は、水産物を原料とした缶詰や練り製品、乾燥品などの加工品について、品質、安全性、規格適合性を多様な検査手法で評価し、製品の出荷基準を確認する専門職です。

製茶工程で生産された茶葉の外観や香り、水分含量などを官能検査および化学分析により評価・等級付けし、品質管理を行う職種。