農林水産・環境 × 推奨スキル: HACCP理解

該当する職業は9件です。

魚解体工（缶詰製造）

缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。

水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。

漁獲または一次加工された魚介類を目視や専用機械で等級やサイズ、品質に基づいて選別・仕分けする職種。

素干しこうなご製造工は、イカナゴ（コウナゴ）を洗浄・塩漬け後に天日や機械乾燥で乾燥させ、素干しこうなご製品を製造する職種。原料の選別から包装までを担う。

犬用ペットフード（ドッグフード）の原料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの製造工程を担う職種。生産ラインの機械操作や品質・衛生管理が主な業務。

動物用飼料の原料を計量・混合し、ペレット成形や乾燥・冷却、包装までの製造工程を担当する技術職。

工場において蜂蜜の受入からろ過、加熱、充填、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

ブロイラー（肉用鶏）のと畜後、肉質や規格に応じて選別・検査し、次工程へ流す作業を行う職種。

さんまを原料に塩漬け・乾燥処理を行い、丸干しさんまを製造する職種。