農林水産・環境 × 推奨スキル: 食品衛生知識

該当する職業は11件です。

亜麻仁油製造工

亜麻の種子から搾油・精製などの工程を経て食用の亜麻仁油を製造する職種。

魚選別工(水産食品製造)

水産加工工場で魚の大きさや種類、品質を目視や機械操作により選別する作業員。

うなぎかば焼製造工

うなぎをさばき、串打ち、焼成、たれ付け、仕上げなど一連のかば焼き製造工程を行う職種。

水産ねり物蒸上工

魚肉のすり身を原料に、かまぼこやちくわ等の魚肉ねり製品を調合・成形し、蒸気で加熱する製造工程を担当する職種。

製茶補助工

製茶補助工は製茶工程において、茶葉の選別や製茶機械の操作、品質管理などの補助作業を担う職種。

選果作業員(卸・小売店、出荷組合、農協)

農産物(果実や野菜)を形状や色、品質に基づいて選別し、等級付けや箱詰めを行う職種。

海苔養殖技術者

海苔の養殖技術を研究・開発し、生産計画や品質管理を行う専門職。

ブロイラー選別工

ブロイラー(肉用鶏)のと畜後、肉質や規格に応じて選別・検査し、次工程へ流す作業を行う職種。

身欠きえび製造工

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。

蒸し工(製茶)

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。