農林水産・環境 × 推奨スキル: 機械保全

該当する職業は108件です。

鯵（あじ）削節製造工

鯵を原料に、下処理から加熱・燻煙・乾燥・熟成、削り加工までを行い、調理用の削り節を製造する職人。

鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。

あじの養殖場で稚魚の導入から出荷まで一連の養殖作業を行い、品質管理や設備維持を担当する仕事。

魚肉練り製品の原料調合から形成、加熱・蒸しなどの加工工程を担当し、品質・衛生管理を行う職種。

亜麻の種子から搾油・精製などの工程を経て食用の亜麻仁油を製造する職種。

いわしから削り節を作る水産加工職。下処理、蒸煮、乾燥、発酵、削りまでの工程を担う。

魚の加工残渣（魚かす）を原料とし、乾燥・粉砕・混合・ペレット成形などの工程を経て、家畜や水産養殖用の飼料を製造する職業。

魚介類を塩漬けや乾燥機、天日干しなどの方法で乾燥させ、保存性の高い乾物製品を製造する職業。

森林内で立木の枝を切り落とし、樹木の成長促進や作業の安全確保を行う専門作業員。

生のえびを洗浄・下処理し、醤油や砂糖などの調味液で煮詰め、保存性を高めた佃煮を製造する職業。