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501件の職業が見つかりました。

三椏（みつまた）皮剥工（製紙）

三椏の皮を剥き、和紙用の原料を整える作業を行う職人。

三椏の原料を乾燥させ、製紙工程で使用できる状態に調整する製造職。

日本各地の民謡に合わせて伝統的な舞踊を披露し、文化を保存・継承する舞台芸術家。

いぐさを原材料に、手織り技術を用いてむしろを製造する職種。

日本刀の製造において、鍛錬から焼入れ、彫刻までを手掛ける伝統工芸職。

高級木材（銘木）を用いて家具や工芸品の部材成形から仕上げまでを手がける職人。精密な木材加工技術と美的感覚を活かし、オーダー品や一点物を製造する。

金属部品に化学的・電気的めっきを施し、研磨や仕上げを行う職種。

ラーメン、うどん、そばなど各種麺料理の調理を専門に行う職業。麺の製麺やスープ作り、具材の下ごしらえ、盛り付けまでを担当する。

モーターボートを操縦し、公営競技「競艇」のレースでスピードと技術を競うプロスポーツ選手。

木製の筆軸（毛筆の柄）を彫刻し、筆の製造や装飾を行う職人。