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1246件の職業が見つかりました。

竹箸製造工

竹を素材に箸を製造する職人・工員。素材選びから加工、仕上げまでを手作業で行う製造技術職。

竹材を原料に割り・削り・乾燥などの工程を経て細い竹ひごを製造する職業。

竹を素材とし、選定から加工、調律、仕上げまでを手作業で行い竹笛を製造する伝統工芸職。

竹素材を加工し、掃除用箒を編み込み・結束して仕上げる職種。

竹を原材料として割竹や削り、成形、乾燥などの加工を行い、傘骨や扇子骨など竹骨製品の骨組みを製造する職種。

たこ焼きの生地作成から焼き上げ、ソースや具材の仕上げ、包装までを担当する職種。主に持ち帰り専門の店舗で調理と簡易接客を行う。

市場や商店街、イベント会場などの露店でたこ焼きを調理・販売し、仕込みから焼き上げ、接客・金銭管理、清掃までを一貫して行う職業。

畳表替工は、古くなった畳表を交換し縁を縫い付けることで畳を再生する専門職。

イグサや建材を用いて畳を製作、修理、敷設する職種。

伝統的な和室の床材である畳を製作・施工する職人の見習いとして、先輩職人の指導のもとで基礎技術を学びます。