2件の職業が見つかりました。
にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。
ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。
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