見習い × ワークスタイル: 独立開業

7件の職業が見つかりました。

靴修繕人

靴の損傷や摩耗部分を修理・補強し、使用可能な状態に戻す職人。底の張り替えやかかと交換、縫い直しなど、多様な技術を駆使して靴を再生する。

席主(囲碁クラブ)

囲碁クラブの運営・接客・指導を担い、対局のホスト役や会員管理、イベント企画を行う職種。

そば料理人

そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。

にぎりずし職人(飲食店)

寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。

パン・菓子職人

小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。

ラーメン調理人

中華麺を用い、スープや具材を組み合わせてラーメンを提供する調理職。

和菓子製造工

和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。