見習い × 必須スキル: 食品衛生知識

2件の職業が見つかりました。

干菓子製造工

落雁や金平糖など伝統的な干菓子の配合から成形、乾燥、仕上げまでの製造工程を担当する職種。

和菓子職人

伝統的な製法と技術を用いて、餡やもち米を素材に和菓子を製造する専門職。