2件の職業が見つかりました。
小麦粉を主原料とするうどん麺の仕込みから仕上げまでを担当し、茹で・盛り付け・だしの調整を行う職業。
そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。
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