3件の職業が見つかりました。
からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。
有機化合物の合成反応を工業的に制御し、大量生産する技術職。原料投入から反応管理、分離・精製までを担う。
食用・工業用の油脂を原料から精製・脱色・脱臭・水素添加などの工程で加工し、製品を製造する職種。
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