製造 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

2件の職業が見つかりました。

しょう油製造工

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。

生麩製造工

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。

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