製造 × 業界・職種: エンジニアリング・製造

16件の職業が見つかりました。

油菓子製造工

植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。

伝統的な和菓子であるあわおこしの製造を行う職種。原料の計量や加熱、成形、乾燥、包装まで一連の工程を担う。

医薬品の原料調合から製剤、充填、包装までをGMP基準に従い実施し、製品の品質と安全性を確保する現場作業者。

酒粕を用いて肉を漬け込み、熟成・保存加工を行う食品製造の専門職。

プレス機や切削機、溶接機などを用いて、建築・機械用の金属製ジョイントを製造・仕上げ・検査する技術職。

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。

どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。

パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。