製造管理職 × 推奨スキル: HACCP知識
5件の職業が見つかりました。
うどん製造工
うどんの製造過程において、原料の計量・練りから切り、茹で、乾燥まで一連の作業を行う職種。
エキス製造工（清涼飲料製造）
清涼飲料の原料からエキスを抽出・調整し、製造ラインで使用する濃縮液を製造する職種。
攪拌工（バター製造）
生乳から分離したクリームを攪拌機で混練し、乳脂肪を凝集させてバターを製造する職業。温度管理や品質検査、機械の操作・洗浄を含む工程全般を担当する。
バター製造設備オペレーター
バターの製造工程において、クリームの殺菌から分離、攪拌、包装までの製造設備を操作し、品質と衛生を管理する職種。
味噌漬け工（野菜）
野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。