製造管理者 × 必須スキル: 温度管理

42件の職業が見つかりました。

浸漬工（味噌・醤油製造）

大豆や原料を浸漬槽に投入し、温度や水分を管理することで味噌・醤油の発酵前工程を担う作業者。設備の操作や衛生管理を通じて品質安定に貢献する。

陶土成形後の製品を低温で素焼きし、乾燥と内部強度を向上させる陶磁器製造の専門職。

動物性原料からゼラチンを抽出・精製し、乾燥・粉末化まで行う製造職。

砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。

粉とだしで作る生地を鉄板で焼き、たこ焼きを量産する製造職。工程管理から品質保持、包装までを担う。

魚介類や海藻などを醤油や砂糖等の調味液で煮込み、保存性の高い佃煮を大量生産する工場作業者。衛生管理や品質管理のもとで原料処理から煮込み、充填、梱包までを担う。

高温に加熱した鋼材を圧延機で所定の厚さ・幅・表面状態に仕上げる製造現場の技能職。

砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。

煉瓦や瓦の原料をトンネル窯に投入し、温度制御と焼成を行い、完成品の品質検査や窯のメンテナンスを担う職種。

ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。